Що в ходить до складу коктейлю «Полунична Маргарита»? В першу чергу, текіла. Далі неможливо обійтися і без соковитих ягід, а також сиропу або лікеру з полуниці. Також традиційно в “Маргариту” додають сік цитрусових. Він додає нотку кислинки, тому коктейль виходить неприторным, освіжаючим.
Що потрібно для класичної “Маргарити” з полуницею?
Для приготування коктейлю «Полунична Маргарита» необхідно взяти такі інгредієнти:
- 50 мл “срібної” текіли;
- 25 мл апельсинового лікеру;
- 50 мл лимонного соку;
- десять мл полуничного сиропу;
- двадцять грам ягід;
- 150 грам колотого льоду;
- трохи цукрової пудри – для більш ефектної подачі.
Приготувати коктейль «Полунична Маргарита» за рецептом в домашніх умовах досить просто. А полуничний сироп у складі напою можна замінити лікером з таким же смаком.
Як приготувати коктейль?
Коктейль готується досить просто. І на це не йде багато часу. Ягоди промивають, відкидають на друшляк або сито. Чекають, поки з них стече волога. Три ягоди потрібно залишити цілими, вони знадобляться для прикраси. Інші ріжуть на три або чотири частини, в залежності від розміру плодів.
Укладають шматочки в шейкер. Сік краще брати свіжий, тому варто віджати його з лимона. Краї келиха для коктейлів змащують соком. Залишки зливають до полуниці. Занурюють келихи в пудру краями. Вона повинна прилипнути до липкій лимонному соку.
У шейкер додають сироп, лікер і текілу. Всипають лід. Збовтують інгредієнти для коктейлю «Полунична Маргарита» протягом тридцяти секунд, після проціджують його. Напій вливають у прикрашені келихи. Перед подачею зверху укладають відстрочені цілі ягоди.
Смачний коктейль з лаймом
Оригінальний рецепт з терпким соком лайма можна легко приготувати вдома. Для цього рецепта беруть:
- 30 мл текіли;
- 20 мл лікеру «Тріпл сек»;
- 15 мл соку лайма;
- десять ягід полуниці;
- трохи цукру для прикраси келиха;
- пару ягід і скибочки лайма для прикраси келихів;
- лід за смаком.
Ягоди промивають і обсушують. Відправляють в блендер. Якщо ягоди кислі, то можна додати пару великих пучків цукру. Вливають обидва види алкоголю і сік лайма. Додають лід. Все збивають.
Келих для коктейлю прикрашають цукром. До речі, оригінальним прикрасою може стати сіль. Після коктейль «Полунична Маргарита» переливають в келихи. Краї прикрашають цілими ягодами і скибочками свіжого лайма.
Безалкогольні коктейлі: смачно і без наслідків
Не всі люблять алкоголь, більш того, деяким він протипоказаний. Тому є спеціальні рецепти коктейлів без цього інгредієнта. Ними можна прикрасити будь-яку вечірку. Так як вони виглядають дуже красиво.
Для такого варіанту потрібно взяти:
- 400 грам ягід;
- 4 лайма;
- 4 столові ложки цукру;
- 4 склянки льоду;
- трохи свіжої м’яти.
Це кількість інгредієнтів розрахована на чотири порції. Але багато рекомендують готувати кожен келих окремо.
У чашу блендера додають лід, сік лайма, цукор і полуницю. Все збивають, поки маса не стане однорідною. Розливають по склянках. Кожен прикрашають гілочкою м’яти і свіжою ягодою.
Такий коктейль прекрасно втамовує спрагу. А при бажанні можна додати трохи лікеру і перетворити напій у алкогольний.
Смачні коктейлі – це прикраса будь-якої вечірки. Так, багато чули про знаменитого коктейль “Маргарита”. Він традиційно включає сік цитрусових, лікер, лід. В полуничному варіанті не обійтися без свіжих ягід. Також для більш насиченого смаку додають полуничний лікер або ж сироп. Також варто відзначити подачу коктейлю. Краї келихів змащують соком лайма або лимона, а після прикрашають цукром, пудрою або сіллю. Це залежить безпосередньо від смакових уподобань. Також можна приготувати смачний безалкогольний коктейль для вечірок. Він чудово освіжає в спеку.
