Люблять французи побалувати себе за сніданком свіжою випічкою або фруктовим десертом. Грінки цілком годяться для цього, і ми з задоволенням надамо Вам рецепт.
Інгредієнти
— тостовий хліб або 4 brioschi;
— вершки-2 ст. л;
— 2 яйця;
— масло вершкове, 30 г;
— ванільний екстракт, 1 ч. л;
— мед;
— кориця;
— фрукти і ягоди, які є в наявності.
Духовку гріємо по мінімуму. Збиваємо яйця, ваніль і вершки – це суміш, в яку будемо занурювати грінки. На сковорідці на вершковому маслі грінки будемо обсмажувати. Коли сковорідка досить нагріта, занурюємо хлібні скибочки в суміш яєць з вершками, обсмажуємо грінки і поміщаємо їх у духовку, де вони будуть чекати закінчення процесу смаження. Теплі грінки подаємо з медом, корицею і фруктами.
(Visited 3 times, 1 visits today)