Локшина швидкого приготування вважається традиційним китайським стравою. Однак сьогодні таке блюдо вживають багато жителів Росії. Продукт виробляється в зручних упаковках, і його можна брати з собою в подорож, на пікнік або роботу. На приготування цієї їжі потрібно всього кілька хвилин. Однією з популярних різновидів локшини є «Доширак» з яловичиною. Особливостями і властивостями продукту присвячені розділи статті.

Загальна інформація

Така їжа відрізняється гострим смаком. Ця властивість пояснюється наявністю великої кількості спецій, наприклад, червоного перцю. У процесі приготування локшини «Доширак» з яловичиною використовується ароматична добавка. Вона надає страві характерний м’ясний смак. Продукт випускається в упаковці з пластика, в якій знаходиться пакет з прянощами і бульонной приправою. У пачці також є невелика одноразова вилка.

Які компоненти входять до складу страви?

У процесі приготування локшини використовується:

  • Борошно пшеничне.
  • Ацетильований крохмаль (вживається в якості згущувача).
  • Олія рослинна.
  • Сіль кухонна.
  • Харчова добавка, яка використовується в якості стабілізатора.
  • Лецитини та олія сої.
  • Екстракт дріжджів.
  • Пісок цукровий.
  • Протеїни рослинного походження.
  • Порошок з соєвого соусу.
  • Цибуля.
  • Морська капуста в сушеному вигляді.

Бульйонна приправа для локшини містить наступні компоненти:

  • Паста з сої.
  • Порошок відвару яловичого.
  • Часник.
  • Сироватка молочна.
  • Соус із сої.
  • Червоний перець.
  • Сіль кухонна.
  • Глутамат натрію (використовується як підсилювач смаку).
  • Пісок цукровий.
  • Масло перцю червоного.
  • Глюкоза.
  • Порошок відвару з овочів.
  • Перець чорний.
  • Ароматична добавка з м’ясним смаком.
  • Екстракт Паприки.

Овочева приправа складається з текстурат сої, моркви, цибулі і пластівців ламінарії.

Калорійність «Доширака» з яловичиною становить 440 ккал на 100 г продукту в сухому вигляді.

Користь і шкода для організму

Багатьом відомо, що подібні види їжі не чинить на організм позитивного впливу. Однак рідкісне вживання локшину «Доширак» з яловичиною, як правило, не викликає негативних наслідків. Крім того, бувають ситуації, коли таке блюдо дозволяє швидко перекусити і не витрачати час на приготування їжі. Але зловживати подібними стравами не варто. Адже вони містять велику кількість кухонної солі, приправ, ароматичних добавок і підсилювачів смаку.

Страва має високий глікемічний індекс. Це означає, що продукт забезпечує організм швидкими вуглеводами. Якщо вживати «Доширак» з яловичиною один-два рази на місяць, страва не принесе шкоди. Однак не слід замінювати їм повноцінне харчування.

Відгуки

Локшина, про яку йде мова в статті, не є корисним продуктом, але деякі люди все-таки купують її. Вони беруть страва з собою на природу, в поїздку або вживають в якості обіду під час перерви на роботі. Відгуки про даному продукті є неоднозначними.

Локшину «Доширак» з яловичиною, на думку деяких покупців, володіє різким смаком. Така якість пояснюється присутністю в її складі великої кількості солі і прянощів. Люди стверджують, що продукт даної марки зі смаком курятини є менш гострим. Незважаючи на те що лапша «Доширак» з яловичиною містить штучні інгредієнти, покупці вважають, що страва має істотний плюс – воно дозволяє швидко поїсти в тих ситуаціях, коли немає можливості приготувати повноцінну страву.

(Visited 1 times, 1 visits today)