Чак-чак: калорійність, склад, користь і шкода

Склад десерту

Харчова цінність чак-чака на 100 г:

Калорійність	Білки	Жири	Вуглеводи
363ккал	8	1,5	76

На диво, чак-чак зовсім не жирне блюдо. Але за рахунок вмісту великої кількості калорій не підходить для багатьох дієт.

Завдяки калорійності чак-чака, його можна вживати при таких дієтах, як:

Висококалорійна. До неї вдаються ті, кому необхідно збільшити масу тіла. Тому висока калорійність чак-чака з медом – відмінний варіант для такої дієти.
Високовуглеводна дієта. Підходить людям, які займаються спортом, так у них відбуваються посилені енергетичні витрати.
Низькожирова дієта. Допомагає людям позбутися від надмірної ваги.

Користь і шкода чак-чака

Найбільшу цінність цієї страви надає мед. А користь його відома всім ще з давніх часів. Сьогодні мед використовують як протигрибковий, противірусний, антибактеріальний засіб. Він підвищує імунітет, позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт і надає, в цілому, дуже сприятливий вплив на весь організм.

Однак не варто забувати і про другий продукт – тесті. Будь-якій людині, який буде їсти багато мучного, буде завдано великої шкоди. Адже поїдання солодощів впливає не тільки на здоров’я,але і на фігуру. Тому, безумовно, в малих кількостях десерт шкоди не завдасть, як і будь-які інші борошняні вироби.

Наприклад, дітям це блюдо можна давати з 3 років. Якщо чак-чак був приготований вдома, з якісних і свіжих продуктів, то користь від такої солодощі однозначно буде.

Як правило, цей смачний десерт подається до кави або чаю. Ним зустрічають гостей, його виготовляють на важливі зустрічі. Можна сказати, що чак-чак – це східна альтернатива російському короваю. І якщо у нас іменитих гостей зустрічають з хлібом і сіллю, то там це буде обов’язково чак-чак.

Сьогодні ця східна солодкість широко використовується в промисловому виробництві, з подальшим імпортом.