Пиво Ottakringer
Ця пивоварня відкрилася ще в 1837 році. Її першим власником був Генріх Планк. Але назву цей бренд отримав від других власників – братів Kuffner.
На даний момент ця пивоварна компанія вважається однією з найбільших в Австрії. У лінійці кілька чудових позицій пива. До Різдва випускається Spezial, до великодня – Bockbier. Rabler – це легкий напій, а Zwickl відноситься до бочковим. Ще є вишуканий Pils.
Але родзинкою лінійки вважається лагер Ottakringer Helles. Його фортеця – 5,2 %, а густина початкового сусла – 11 %. В його рецепті зібрані найкращі пивоварні традиції.
У цього напою шикарна білосніжна піна. Найцікавіше, судячи з відгуків, що в ароматі несподівано виявляються бананові нотки. При цьому в смаку яскраво виражена хмельова гірчинка.
Пиво Zipfer
Цей виробник відноситься до істинно австрійським. Компанія з’явилася в 1858 році, її засновником був пан Шауп.
У продукції цієї пивоварні є як прихильники, так і ярі супротивники. Бренд нікого не залишає байдужим. Пиво Zipfer має власні особливості, у нього яскравий, ні на що не схожий характер.
Фахівці цієї пивоварні розробили і впровадили особливу технологію фільтрації пива. Ще одна фішка цього виробника, що дозрівання напою відбувається вже після бутилювання в льохах заводу.
У тари теж свій унікальний стиль. Напій продається як в пляшках, так і в п’ятилітрових барилах.
Велика частина лінійки – це відфільтровані і нефільтровані сорти лагера. Також є пиво низового бродіння. Асортимент цього виробника досить широкий.
