Зелений чай став сьогодні набагато популярніші, ніж п’ятнадцять тому. В ті часи люди, що живуть в нашій країні, не дуже розуміли смак напою. Їх не цікавило і те, де росте чай. Частіше віддавали переваги звичайного чорного чаю, який було прийнято пити з цукром або вприкуску з пряниками і цукерками. Про користь чайного настою в ті часи мало хто замислювався. Та й знайти в продажу сорти зеленого чаю було вельми проблематично: не існувало популярних і улюблених чайних магазинів.
Зелений чай прийшов до людей
Поступово ситуація змінилася на користь цього напою. Люди дізнавалися про те, що чай будь-якого сорту є свої корисні властивості. Повсюдно почали відкриватися чайні магазини, які пропонують широкий асортимент своєї продукції. Для гурманів і цінителів чайних сортів тепер немає перешкод до того, щоб спробувати той чи інший вид і сорт напою. Чай червоний, чорний, білий і зелений – зараз жителям нашої країни доступний будь-який сорт.
Чим може бути корисний
Сьогодні мова піде саме про зеленому чаї. Він вважається більш корисним завдяки тому, що обробка сировини для напою проходить дещо інші стадії, ніж обробка чайних листків, які стануть чаєм чорних сортів. Так як в чайному аркуші зберігається велика кількість корисних мікроелементів, його прийнято вважати лікувальним. Хтось п’є такий напій, щоб дати своєму організму ці мікроелементи і вітаміни, а деякі вживають його, сподіваючись на сечогінний ефект.
Про сечогінних властивості напою
Донині киплять палкі суперечки з приводу того, сечогінний чи ні зелений чай. Деякі впевнені, що немає різниці в тому, який вид напою вживати в цих цілях – зелений, чорний або будь-який інший. Поговоримо сьогодні про здібності чаїв виводити з організму зайву рідину. Розберемося і в питанні, сечогінний чи ні зелений чай.
Протилежні дії на організм
Всі ми індивідуальні. Тому одне і те ж речовина може надавати різну дію на організми людей. Це і є причиною того, що спори то спалахують, то затихають. Завжди знаходиться привід для того, щоб поговорити про ефективність напою в різних сферах людського життя, здоров’я і діяльності. Крім розбіжностей і сумнівів деяких людей в тому, що зелений чай сечогінний, існує ще суперечка про те, що бадьорить це напій або розслаблюючий. Також не зовсім зрозуміло багатьом, є зелений чай проносним чи ні.
Користь та оздоровлення організму
Почнемо по порядку. Щоб розібратися, сечогінний зелений чай або це самонавіювання, ознайомимося з його складом і дією на організм.
Чорний і зелений чай отримують з одного і того ж рослини. У чайному листі знаходиться пристойну кількість кофеїну. Ця речовина діє на центральну нервову систему збудливо. Завдяки кофеїну чайний настій сприяє підвищенню працездатності як фізичної, так і розумової. Кофеїн вивільняється в перші три хвилини після того, як сухий чайний лист залили окропом. Хоча у випадку з зеленим чаєм рекомендується заварювати сухе сировину водою, яка дев’яноста градусів, але ще не закипілої. Це ціле мистецтво – “зловити” момент для грамотного заварювання зеленого чаю.
Вміст кофеїну важливо не тільки для бадьорості. Вважається, що саме кофеїн сприяє виведенню рідини з організму. Як ви вважаєте, який сечогінний чай: зелений або чорний, якщо недавно почали говорити про те, що зелений чай у своєму складі має більш високий вміст кофеїну?
В одній чашці напою міститься майже денна норма вітаміну PP. Він частіше фігурує під назвою “нікотинова кислота”.
Вітаміну С в чаї міститься достатня кількість. А користь даного вітаміну практично неможливо переоцінити. Він здатний нормалізувати обмінні процеси в організмі, зміцнити стінки судин і відрегулювати відновні функції організму. Вчені стверджують, що в одній склянці свіжозавареного зеленого чаю норма вітаміну С перевищує те значення, яке знаходиться в лимоні.
Таніни заспокоюють
Якщо зелений чай містить багато кофеїну, то чому він допомагає більш сильному розслаблення і заспокоєння, ніж міцний чорний настій? Виявляється, цьому сприяють таніни. Вони вивільняються при більш тривалому часу запарювання чайного напою. Вважається, що в зеленому чаї більше танінів. Це теж не дивує. Адже аркуш зеленого чаю зберіг більше корисності, так як його обробка була більш щадною.
Від похмілля і діареї
Зелений чай сприяє очищенню організму від отруйних речовин. Особливо гарний він при алкогольному отруєнні. Щоб отримати користь, необхідний напій середньої міцності і без цукру.
Розлад шлунка, в деяких випадках теж можна заспокоїти звичайним зеленим чаєм без добавок. Особливо актуально це в літню спеку, коли існує велика ймовірність того, що ваш організм відвідають мікроби, що сприяють діареї.
Цей чай добре допомагає організму в процесі травлення. Особливо рекомендується пити напій після рясного застілля з жирними м’ясними стравами.
Для слабкої статі
Користь зеленого чаю для жінок теж очевидна:
- В напої підвищений вміст цинку, так необхідного для жіночої привабливості.
- Поліфеноли, профілактично діють на судинну систему і серце (це корисно не тільки жінкам).
- Таніни – сприяють позбавленню від перепадів настрою, що дуже властиво деяким панночкам.
Є зелений чай сечогінним засобом
Ми перерахували далеко не всі корисні якості напою, які впливають на організм, коли людина насолоджується чаюванням. Повірте, користь зеленого чаю дуже значна. Однак багатьох споживачів цікавить питання про те, сечогінний зелений чай чи ні? Чи можна пити напій з метою позбавлення від зайвої рідини, накопиченої в організмі?
Чай активно сприяє виведенню токсинів з організму. Його склад сприяє придушення запальних процесів у сечовивідних шляхах за рахунок того, що чай “виганяє” багато рідини через нирки. Цей момент важливий ще й тим, що діє профілактично, запобігаючи виникненню піску в нирках.
Чайний напій містить елементи, що викликають м’яке для організму дія виведення сечі. При цьому не перевантажуються органи, які беруть участь в сечогінним процесі. З причини того, що зелений чай сечогінний, його застосовують в процесі схуднення. Трапляється, що люди набирають пару-трійку кілограмів саме за рахунок накопиченої води в організмі, а регулярне вживання свіжого зеленого чаю допомагає цю воду виганяти.
Як вживати напій
Зелений чай з молоком і без цукру – улюблений напій худнуть дам. Він називається “молокочай”. З ранку леді заварює три столові ложки сухої сировини половиною літра гарячої води і вливає в отриманий настій половину літра теплого молока. Протягом дня випивають не більше однієї норми отриманого складу. Цей засіб діє ефективно і п’ється досить легко. Крім того, цей напій легше переноситься шлунком.
Протипоказання
Не рекомендується пити зелений чай і напій молокочай тим, у кого після прийому спостерігається підвищене серцебиття або нудота.
Також не слід захоплюватися великою кількістю зеленого чаю дуже нервовим і дратівливим людям. Якщо ви не можете відмовити собі в задоволенні випити чашечку ароматного зеленого чаю, тоді не заварюйте дуже міцний напій.
Хвороби шлункового характеру, що супроводжуються підвищенням кислотності шлункового соку, також є протипоказанням для вживання міцного зеленого чаю, особливо з різними добавками.
Гіпертонікам не рекомендується вживати напої сприяють підвищенню тиску. Зелений чай (як і чорний) відносяться до категорії небажаних, а в деяких випадках, заборонених продуктів для таких людей.
Важко протікає вагітність є тим станом, при якому не можна пити будь-який чай, включаючи зелений. Особливо це небезпечно, якщо існує загроза переривання вагітності.