З появою мультиварок приготування різних страв помітно спростився. Зараз можна приготувати швидкий і смачний сніданок або вечерю практично без вашої участі. Ви навіть можете поставити таймер, а вранці прокинутися від аромату щойно приготованого блюда. Що ж можна зробити за допомогою такого девайса? Якщо говорити про простий і ситної їжі, першою на думку спадає запіканка з фаршем і картоплею в мультиварці.
Як готувати таку запіканку?
Підготовчі дії, вчинювані перед приміщенням продуктів в чашу, не займуть дуже багато часу. Єдине, що нам потрібно, – це нарізати цибулю і болгарський перець і злегка підсмажити фарш. Останнє особливо необхідно, якщо ви хочете позбутися від надлишків жиру в готовому блюді. Цей рецепт запіканки з фаршем і картоплею в мультиварці універсальний. При бажанні ви можете замінити фарш беконом, а також додати інші інгредієнти на ваш смак.
Однак не варто замінювати основні компоненти, які надають страві весь колорит. Крім всього іншого, ця запіканка готується з сиром і яйцями. Саме ці інгредієнти дозволяють отримати апетитний вигляд і створити вабливий аромат страви. Отже, вам буде потрібно наступне:
- 500 грамів свинячого фаршу;
- 500 г нарізаної скибочками картоплі;
- половинка жовтої цибулі;
- 1 зелений перець болгарський;
- 1 червоний перець болгарський;
- півтора склянки подрібненого на терці сиру чеддер;
- 12 яєць;
- третину склянки молока;
- 1 чайна ложка солі;
- ½ Чайної ложки меленого чорного перцю.
