Унікальний молочний продукт, який прийшов до нас з глибини віків і до цих пір не втратив своєї актуальності, – сир. Напевно, багато хто в дитинстві дивилися мультфільми Уолта Діснея і пам’ятають незабутнього крысака Роккі. Він втрачав голову, відчувши аромат свого улюбленого продукту, і не існувало в той момент для нього ніяких перешкод у тому, щоб добути учуянный сир і з’їсти його. А знаєте, виявилося, що Роккі був правий у своїй любові до цього ароматного продукту. А все тому, що вітаміни, що містяться в сирі, приносили герою багато чого, необхідного для організму. Треба зауважити: Роккі мав цілком похилий вік.

Зараз і ми ближче познайомимося з цим молочним продуктом. Ми дізнаємося, в чому полягає його користь для організму. Ми обов’язково перерахуємо корисні мікроелементи і дізнаємося, які вітаміни містяться в сирі і роблять його продуктом, необхідним для здоров’я.

Коли ви бачите на своєму столі сирну тарілку з красиво нарізаними і акуратно розкладені шматочками сирів кількох сортів, то знайте, що це не просто тарілка з їжею. Тут перед вашими очима, лежить величезний спектр потрібних організму корисних речовин. Вони необхідні і чоловікам, і жінкам. Сир також корисно вживати і дітям, і людям зрілого віку.