Фастфуд, незважаючи на антирекламу, залишається досить популярною різновидом харчування. Хоча б зрідка кожен із нас дозволяє собі, скажімо так, кулінарні слабкості. При цьому ризики все ж краще звести до мінімуму. А значить, варто дізнатися, як приготувати хот-доги будинку. Власноруч приготований фастфуд точно буде менш шкідливий, ніж куплений в кіоску поруч з метро. До речі, невідомо, з чого зліплений!

Якщо ви маєте намір приготувати хот-доги будинку, кращі рецепти цього нехитрого страви можете почерпнути з нашої статті.

Для довідки

Ви думаєте, що хот-дог – це американська їжа? Ви глибоко і кардинально помиляєтеся. Історія цієї страви налічує півтисячоліття, і почалася вона в Німеччині. Правда, замість круглої булки тоді використовувалася м’яка коржик. Що, до речі, можна врахувати, якщо ви замислюєтеся про те, як приготувати смачний хот-доги будинку. Така багата тема не повинна пройти повз уваги справжнього кулінара.

Невідомий германець в 1487 році зробив епохальне відкриття. Адже такий перекус вирішував відразу кілька проблем.

  • Стали непотрібними столові прилади, які нерідко неслися споживачами.
  • Відпала необхідність в придбанні посуду (і миття оної).
  • Не потрібно стало виставляти столи зі стільцями – покупці споживали їжу на ходу.
  • Зникла небезпека обпалення рук гарячими продуктами і закапування одягу соусами.

Нині пересічний американець з’їдає мінімум шість дюжин «гарячих собак» кожен рік.

До речі, про назву. За однією версією, блюдо отримало всесвітньо відому кличку завдяки тому самому гамбурзьким кухареві. Сосиска в булці нагадувала йому улюблену таксу. З іншого боку, авторами найменування стали студенти-йельцы, спостерігали, як за візком рознощика перекусів тягнуться нескінченні натовпи бродячих собак.

Всі ці лінгвістичні дослідження жодним чином не завадять нам розібратися, як приготувати хот-доги будинку. У будь-якому випадку зробити це нескладно.

До речі, не варто вважати хот-доги мізерною їжею. У 1939 році Трумен пригощав Георга VI, британського монарха, саме цим блюдом. І доповнював його пивом. Кажуть, король залишився задоволений.