Ніхто, напевно, не стане сперечатися, що яблука — цінний і корисний продукт. Ці дари садів мають вітамінами і мікроелементами, а ще — клітковиною, необхідної для ШКТ. Але не всім «по зубах» тверді фрукти в сирому вигляді, а кому-то, може бути, не дуже подобається смак кислих сортів. У цих випадках відмінний варіант — тушковані яблука. Їх можна приготувати кількома способами.
Тушковані яблука. Рецепт в мультиварці
Зробити таку страву гранично просто. Для цього, звичайно ж, необхідна сама мультиварка. А ще — беремо кілограм яблук і півсклянки цукру. Для приправи страви будемо використовувати корицю в молотом вигляді (але можна використовувати й інші поєднуються з фруктами спеції, наприклад, імбир або куркуму, мускатний горіх). До речі, кількість цукру, що використовується для приготування, буде прямо залежати від сорту вибраних вами яблучок. Якщо вони кисло-солодкі чи кислі (Симиренка, наприклад), то солодкий інгредієнт можна взяти і в більшій кількості — тут вже регулюйте за власним пристрастям. А для затятих послідовників ЗСЖ рекомендуємо замість цукру додавати мед — корисно і смачно!
