Домашні чіпси з сиру в мікрохвильовці

Необхідні інгредієнти:

  • Сир сбринц – 300 грам.
  • Куркума – 1/2 чайної ложки.
  • Білий перець – 1/3 чайної ложки.
  • Паприка – 1/2 чайної ложки.
  • Сіль – 1/3 чайної ложки.

Як готувати чіпси

Приготовані за рецептом з фото сирні чіпси в мікрохвильовці виходять хрусткими з остропряным смаком. Ви будете здивовані, наскільки швидко і досить просто вони готуються. Після приготування їх можна подати як доповнення до основних страв або окремо з будь-яким білим соусом.

Спочатку цілий шматок сиру сбринц необхідно нарізати дуже тонкими пластинами за допомогою добре наточенного ножа. Зробити це не так вже складно. Просто щоб полегшити процес нарізування твердого сиру, ніж періодично потрібно обдавати окропом.

Далі, плоске блюдо застелити пергаментом і викласти на ньому пластини, на деякій відстані один від одного. Так як при термічній обробці сир розплавиться і може склеиться. У маленькій піалі змішати всі спеції і рясно посипати пластини сиру. Помістити блюдо в мікрохвильову піч і при максимальній потужності готувати три-чотири хвилини.

Потім дістати блюдо і після охолодження перекласти чіпси на тарілку. Приготувати таким способом інші пластини в мікрохвильовці. Тепер ви знаєте, як зробити сирні чіпси в домашніх умовах.

Прості рецепти допоможуть приготувати смачну закуску, яка також може стати повноцінним стравою. Приготувавши будинку сирні чіпси, можна вживати їх, не турбуючись про їх шкоду.