Нагетси з начинкою
Блюдо виходить неймовірно смачним.
Інгредієнти:
- Пара курячих філе.
- 250 грамів твердого вершкового сиру.
- Кілька курячих яєць.
- Спеції і сіль додавати за власним розсудом.
- Сухарі для панірування.
- Пучок свіжої зелені. Бажано вибрати кріп.
Як приготувати курячі нагетси в духовці з начинкою
Підготовлене філе нарізати невеликими квадратиками. Не мельчите. У них ще необхідно розмістити начинку.
Сир натерти або нарізати соломкою.
Кріп промити, висушити і дрібно нарізати.
Сир і кріп перемішати. В шматочках м’яса зробити невеликі надрізи і наповнити сирною начинкою.
В окремій ємності збити яйця з додаванням солі і спецій. На суху поверхню висипати сухарі.
Паралельно розігріти духовку до 200 градусів. Коли прийде час відправляти деко з м’ясом в духовку, зменшити температуру до 160 градусів.
Деко змастити оливковою або соняшниковою олією. Викласти нагетси і запікати протягом 15 хвилин. За цей час потрібно встигнути перевернути нагетси один раз, щоб вони не пригоріли, але підрум’янилися.
