Розмір яйця курки

Як правило, його параметри будуть залежати від несучки породи, її віку, прикорму і умови утримання. Наприклад, якщо курка постійно бракувало якихось корисних речовин, то цей факт неодмінно позначиться на якості яйця. Птах буде набагато гірше нестися. Якщо несучок годують натуральними кормами без додавання антибіотиків, то і яйця, які вони несуть, будуть ставитися до органічних продуктів і цінується набагато вище.

Великі яйця несуть кури віком від восьми місяців. Молоді птахи видають яйця невеликого розміру. Кількість і розміри цього продукту також залежать від породи курей-несучок. Існують так звані яєчні кури, серед яких виділяють наступні породи Леггорн, Хайсек Браун, Ломан Браун та Хай-лайн. А також хороші великі яйця виходять у здорових птахів, яких утримують в сприятливих умовах. Якщо кури постійно мерзнуть або голодують, то всі їх сили будуть витрачені на пошуки їжі або обігріву. У такому разі не слід чекати від неї багато яєць, а задовольнятися малим кількістю продукту і його невеликими розмірами. Ці яйця цінуються набагато менше.