Склад

З якою начинкою можуть робити хачапурі:

  • З яйцем;
  • З сиром;
  • З м’ясом;
  • З сиром і сиром;
  • З картоплею;
  • З сиром;
  • З сулугуні;
  • З зеленню;
  • З бринзою і тд.

Однак класичний варіант хачапурі – це все ж сир і яйця. Все інше – це адаптовані варіанти страви під російську кухню.

Калорійність

Давайте дізнаємося про енергетичну цінність продукту.

Так, калорійність на 100 грам хачапурі з сиром – 280 ккал.

А скільки калорій в одній порції? Калорійність 1 шт. хачапурі з сиром – приблизно 480 ккал.

Так чи інакше не рекомендується вживати це блюдо людям, що бажають скинути вагу, так як воно містить дуже багато жирів (26 г на 100 грамів продукту). Якщо вам так сильно захотілося хачапурі, з’їжте половину, а другу – віддайте друзям або близьким. Блюдо дуже поживне, тому ви цілком зможете насититися і малою кількістю. Більш того, краще в цей день знизити споживання жирів, а також відвідати тренажерний зал, прогулятися з собакою або просто відправитися на вечірню прогулянку. Це допоможе скинути зайві калорії, набрані після поїдання хачапурі.