З цукатами та родзинками
Інгредієнти:
- 150 грамів вівсяних пластівців;
- 50 грамів ізюму;
- 20 грамів цукатів;
- два яйця;
- два банана;
- вода;
- оливкова олія.
Процес приготування:
- Родзинки промити і на 30 хвилин замочити в холодній воді. Воду злити і ще раз промити.
- У миску висипати родзинки, цукати, вівсяні пластівці.
- Додати яйця і змішати.
- Один банан розім’яти виделкою і викласти масу. Другий банан знадобиться при подачі.
- Вилити воду і як слід все перемішати, щоб вийшла необхідна для оладок консистенція.
- Суміші дати постояти протягом 5 хвилин.
- Випікати з двох сторін на сковороді, змащуючи її оливковою олією.
- Викласти вівсяно-бананові оладки на тарілку.
При подачі прикрасити кружальцями банана і ягодами.
Фітнес-рецепт
Це рецепт вівсяно-бананових оладок підійде для спортсменів та прихильників здорового харчування.
Інгредієнти:
- три столові ложки вівсяних пластівців;
- один банан;
- одне яйце.
- кориця;
- 0,5 чайної ложки розпушувача;
- підсолоджувач – за бажанням.
Процес приготування:
- Перемолоти в блендері вівсяні пластівці в борошно.
- Додати до отриманої борошна розпушувач і порошок кориці.
- Ще раз збити блендером.
- Банан розім’яти і збити до пюреобразного стану.
- В бананову кашку додати яйце, висипати підсолоджувач і ретельно змішати.
- З’єднати бананову масу з вівсяної і змішати до однорідного стану.
- Взяти сковороду з антипригарним покриттям і розігріти її на вогні.
- Обсмажувати оладки з двох боків до золотистого кольору.
Готові вироби подати на тарілці, прикрасивши листочками м’яти і лісовими ягодами.