Бананово-вівсяне печиво за 5 хвилин
Для приготування солодкого частування знадобиться невеликий список інгредієнтів.
Беремо:
- 2 склянки вівсяних пластівців;
- півтора склянки цукру-піску;
- 2 свіжих курячих яйця;
- десертну ложку борошна вищого сорту;
- півсклянки волоських горіхів (можна замінити мигдаль, кешью, арахіс тощо);
- 1 чайну ложечку лікеру;
- 1 середній банан.
Ось і все, що нам потрібно для самостійного приготування вівсяного печива. Приступимо до приготування.
Бананово-вівсяне печиво: готуємо в мікрохвильовці
Розставляємо всі інгредієнти для десерту в мікрохвильовці на робочій поверхні. Таким чином, ви не пропустите ні один важливий компонент, як це може статися на кухні дуже захлопотавшейся хазяєчки.
Для приготування бананово-вівсяного печива в мікрохвильовці виконуємо наступну послідовність дій.
Для початку відправляємо банан і вівсяні пластівці в блендер для додання їм мукообразного стану.
Варто відзначити, що дані компоненти можна і не подрібнювати, але у такому разі приготування печива може перетворитися в тоскне заняття, а самі вироби вийдуть неохайним.
Далі подрібнюємо горіхи, додаємо їх разом з борошном до суміші.
В окремій ємності змішуємо курячі яйця, цукор і чайну ложечку лікеру. При бажанні господиня може приправити ласощі корицею, ваніллю і іншими прянощами.
Ретельно перемішуємо суміш, поки всі компоненти не утворюють однорідну масу без грудочок.
Використовуючи ту ж ємність, змішуємо сухі і рідкі компоненти. Даємо суміші для вівсяного печива трохи настоятися.
Дістаємо з мікрохвильовки круглу тарілку і посипаємо її борошном. Такі дії допоможуть печеньки не приставати до листу.
Використовуючи чайну ложку, формуємо маленькі круглі печива, так як вони обов’язково збільшаться в процесі готування. Досвідчені господині радять перевіряти готовність печива вже через 5 хвилин.