М’ясо з підливою в мультиварці
Загальний час приготування даного страви – дві години. 30 хвилин з них підуть на підготовку інгредієнтів. Для рецепту необхідно:
- 400 грам м’яса, неважливо якого;
- одна цибулина;
- чотири столові ложки томатного соусу;
- стільки ж ложок сметани;
- дві стіл. л. рослинного масла;
- одна столова ложка борошна просіяти;
- три лаврових листа;
- спеції за смаком.
Як зробити цю страву?
Для того щоб приготувати смачне тушковане м’ясо з підливою за рецептом, необхідно просто дотримуватися зазначену далі покрокову інструкцію. Якщо перший варіант вийде вкрай вдалим, то можна починати змінювати склад і рецептуру.
- Перед приготуванням м’ясо промивають і висушують. Після проведення даної процедури його необхідно поділити на кубики.
Увага! Якщо ви хочете скоротити час приготування страви, то наріжте головний компонент на маленькі шматочки.
- Цибуля очистити від лушпиння і промити. Порізати його на маленькі кубики.
- У попередньо помиту чашу мультиварки скласти нарізані компоненти.
- Закрити кришку і встановити режим випічки. Час приготування п’ять хвилин. У процесі запікання вміст каструлі не перемішувати.
- Як тільки приготування закінчено, можна перешкодити м’ясо і цибулю.
- Після цього в чашу додається просеянная борошно.
- Тепер інгредієнти необхідно готувати на режимі смаження протягом п’яти хвилин. В цей раз не забувайте помішувати.
- Наступним етапом приготування тушкованого м’яса з підливою за рецептом йде створення соусу.
- В окремій чашці з’єднати сметану і томатну пасту. Перемішувати до тих пір, поки колір маси не буде однорідним.
- Готову підливку вилити в чашу мультиварки до решти інгредієнтів. Якщо ж вона вийшла густий, можна розбавити водою.
- Тепер у посуд, додають сіль, суміш перців і інші спеції. Зверху кладуть лаврові листки.
- Знову як слід перемішати вміст.
- На мультиварці виставити режим під назвою “Гасіння” і залишити готуватися на півтори години.
