Це ласощі можна купити в кав’ярні або у вуличному кіоску, де його приготують прямо при вас. Можна замовити доставку на будинок. А можна зробити власноруч на власній кухні, причому вибравши найбільш зручний для себе рецепт.
Любителі начиненого овочами і м’ясом лаваша, присмаченого соусами, не втомлюються сперечатися про те, як правильно називати це блюдо – шавермой чи шаурмою. Але зовсім вони одностайні в тому, що їх улюблене частування заслуговує найвищих похвал. До речі, неправі обидві сторони: якщо говорити про первісний назві частування, то краще називати його дивовижним словом «денер-кебаб» – саме так його називають у Туреччині. Чому ж за основу потрібно брати саме турецька назва, адже закусок з лаваша чимало в кухнях різних країн? Все просто: саме з Стамбула почалося поширення цієї вуличної закуски, яка сьогодні є однією з найпопулярніших у світі.
Але не варто мучити себе складною словом. Давайте краще спробуємо самостійно приготувати турецьку шаурму. На щастя, все необхідне можна купити в будь-якому супермаркеті або на найближчому ринку.
