Хрусткий сніданок з часником і сиром

Такі тости можна подавати як самостійне блюдо, або ж, як смачне доповнення до омлету, яєчні, салату і т. д. Бутерброди з сиром і часником виходять поживними, ароматними і досить пікантними. Такий спосіб приготування пропонує використовувати духовку або мікрохвильову піч замість сковороди-гриль. Рецепт тостів дуже простий, зрозумілий і не вимагає багато часу на створення смачного сніданку.

Необхідні інгредієнти для двох бутербродів:

  • чверть склянки твердого сиру, подрібненого на середній тертці;
  • дві скибочки хліба для тостів;
  • дві столові ложки вершкового масла;
  • чотири гілочки петрушки;
  • одна часточка часнику.

Процес приготування тостів пікантних

Петрушку помити, обсушити кухонним рушником, а потім дрібно нарубати.

Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі або на повільному вогні. Очищений часниковий зубчик пропустити через прес. Кашку змішати з розтопленим маслом.

Хлібні скибочки помістити на деко, застелений пергаментним папером. За допомогою кулінарної пензлика змастити кожен квадратик часниковим маслом, розподіляючи його рівномірно по всій поверхні виробу.

Просочені шматочки хліба посипати дрібно нарубаною зеленню петрушки, а потім сиром. Всі інгредієнти повинні рівномірно покривати поверхню майбутніх тостів.

Відправити лист з бутербродами в розігріту до 190 градусів духовку на 5-10 хвилин. Час залежить від бажаної структури страви (сильно піджареної, м’яка і т. д.).

Процес приготування в мікрохвильовці ще простіше! Досить помістити хлібні шматочки на підходящу тарілку, змастити маслом, посипати подрібненими інгредієнтами, а потім відправити у піч на 2-3 хвилини.

Готові тости з сиром і часником подавати до столу в гарячому вигляді, виклавши на порційні тарілки.