Приготування солодощі без випічки
До складу такого торта «Нічка» входять такі продукти:
- 150 г ядер горіха.
- Печиво в кількості 600 р.
- Упаковка вершкового масла.
- 300 р цукрового піску.
- Молоко в кількості двох склянок.
- Порошок бобів какао – 100 р.
Для приготування торта «Нічка» за таким рецептом використовується печиво типу «Ювілейного». Цей продукт ділять на дрібні фрагменти. Ядра горіхів обсмажують, охолоджують, очищають від шкірки і дрібно рубають. З’єднують їх з печивом. Для того щоб зробити помадку, потрібно змішати цукровий пісок з порошком бобів какао. Влити в масу молоко, додати упаковку вершкового масла. Глазур підігрівають в ємності на вогні. Коли помадка почне закипати, посуд прибирають з плити і залишають охолоджуватися. Потім суміш з печива і ядер горіхів треба з’єднати з частиною шоколадної маси. Десерт складають у форму, поміщають у холодильну камеру. Приблизно через шістдесят хвилин його можна дістати, перекласти в тарілку, покрити рештою помадки. Потім десерт слід потримати в холодильній камері ще кілька годин.
Сьогодні існує декілька способів приготування популярного торта «Нічка».
Фото і рецепти дозволяють кожному вибрати найбільш цікавий і зручний для нього варіант.
