Приготування реберець в рукаві

Все робиться елементарно і швидко – це ідеальний для зайнятих господинь рецепт свинячих ребер з картоплею в духовці! Часу на підготовку інгредієнтів буде потрібно не більше 10 хвилин, а саме запікання триватиме від 40 хвилин до однієї години – дивлячись який результат бажаєте отримати: просто пропечені реберця або з засмаженою скоринкою.

  1. Реберця розділіть, промийте та підсушіть рушником.
  2. Картоплю очистіть або залиште в шкірці, якщо вона свіжа. При необхідності розріжте бульби на дві половини.
  3. Якщо броколі великі, їх можна нарізати, щоб було зручніше їсти. Помідори залиште цільними, моркву наріжте шматками.
  4. Змішайте томатну пасту, майонез, приправи і сіль, розділіть навпіл. Одну частину перемішайте з овочами, іншу – з реберцями.
  5. На дно рукава викладіть овочі, поверх – реберця.

Запікайте 40 хвилин при 180 градусах. Якщо потрібні зажаристые реберця, то через 40 хвилин рукав розріжте, випікайте при 200 градусах ще 20 хвилин.