Оцінка різних сумішей для випічки
Найпопулярніша марка суміші для кексу – “Печемо Вдома”.
Вона пропонує покупцю приготувати найрізноманітніші кекси, а також мафіни. Проте назвати її за це кращої язик не повертається. Склад змести не найприємніший, крім ароматизаторів і розпушувачів там є всякі стабілізатори та інші речовини, призначені для додання продукту привабливої форми. Не завжди подібне добре впливає на смак і якість готової випічки. Якщо є така можливість, краще використовувати інші продукти. В упаковці суміші для кексу міститься 300 грам, для мафінів – 250. Ціна змінюється в залежності від добавок, але в середньому – 70 рублів і 120. Втім, варто відзначити, що в суміші заздалегідь знаходиться, наприклад, яєчний порошок, тобто додавати продуктів в неї потрібно менше. Так що суміш для випічки кексу “Печемо Будинку” ідеально підходить для тих, хто заради менших зусиль готовий миритися з добавками в складі. Оцінка – 6/10.
Також гарне місце на російському ринку займає суміші від компанії “С. Пудовъ”. У них велика різноманітність не тільки тіста для кексів, але і для мафінів.
Незважаючи на страшний спершу склад, вона досить натуральна і нешкідлива. З її приготуванням доведеться повозитися трохи довше, ніж з “Печемо Вдома”, але кекси виходять дуже м’якими і ніжними. В упаковці з сумішшю для кексів міститься 400 грам, для мафінів – 250. Це робить її в середньому більше, ніж у всіх інших виробників, в той час, як ціна тримається на рівні або навіть нижче – 70 рублів і 100. Оцінка – 9/10.
Остання популярна на ринку суміш – продукція австрійської компанії Haas, що спеціалізується на продовольчих товарах. відразу варто відзначити, що працювати з цією сумішшю доведеться найбільше: у ній практично немає ніяких добавок. Однак дана суміш відмінно підійде тим, хто віддає перевагу найбільш натуральну їжу.
Haas також не надає покупцям продукцію з різними смаками, адже для виготовлення таких потрібно додавати ароматизатори та смако-підсилювачі. У цієї компанії можна знайти тільки суміш для оригінальних кексів, в яких немає добавок. Компанія пропонує покупцеві самостійно доповнити суміш цукатами, родзинками або горіхами. В упаковці міститься 300 грам суміші, а вартість однієї приблизно дорівнює 50 грн. Оцінка – 8/10.
