Тришарове диво

Треба зазначити, що часу на його приготування буде потрібно не так і багато. А виходить яскраве і нарядне блюдо, яке відмінно підійде для свята і просто до вечірнього чаю. Вам знадобиться:

  • Сметана – 700 мл
  • Цукор – якщо ви любите солодке, то можна взяти 6 ст. л. Але якщо зменшити кількість вдвічі, то смак не стане гірше.
  • Какао та полуничний сік – по столовій ложці.
  • Желатин – 25 р.
  • Полуниця – 200 р.
  • Вода – 75 р.

Технологія приготування

Рецепт суфле зі сметани з желатином дуже простий, але потрібно проявити трохи терпіння. В першу чергу додайте до сметані цукор і розкладіть її по трьом мисочкам. Тепер потрібно надати кожному шару певний смак. Для цього в одну додаємо какао, в іншу полуничний сік. Третю можна залишити як є. Желатин підготуйте таким же способом, як і в попередньому рецепті.

Тепер основна частина. Додайте третю частину желатину в чашку, де сметана без добавок. Перемішайте, розкладіть у форми і приберіть на 20 хвилин у холодильник. Коли час вийде, повторіть процедуру з шоколадним шаром і викладе його поверх першого. Останнім йде полуничне желе. Прикрашає десерт шматочками полуниці. Відгуки говорять про те, що незважаючи на деякі труднощі зі складанням, цей десерт гідний святкового столу. У прозорих креманках він виглядає дуже апетитно.