Поради по приготуванню

Перший і найголовніший рада – всі продукти повинні бути свіжими. Цей момент дуже важливий в приготуванні салатів. Не варто купувати погану зелень або зіпсовані овочі.

Якщо під рукою не виявляється бальзамічного оцту, який присутній в більшості описаних рецептів, варто спробувати замінити його винним. А якщо заздалегідь наполягти винний оцет на травах, то вдасться наблизитися до більш точному смаку.

Не варто боятися крупно нарізати продукти. Не потрібно різати їх так дрібно, як, приміром, на «Олів’є» або «Крабовий салат». Найголовніше, щоб шматочки були зручними для вживання.

В цілому, якщо який-небудь інгредієнт викликає сумнів або його не люблять члени сім’ї, не потрібно боятися експериментувати. Адже можна його замінити на більш підходящий. Найголовніше – це підібрати вдале поєднання продуктів.

Оформлення

Сучасні салати не потребують додаткового оформлення. Завдяки оригінальності в сумі всі інгредієнти дозволяють отримати не лише гарний смак перерахованих вище страв, але і зробити їх яскравими і красивими.

За бажанням можна прикрасити салат гілочкою зелені. Такого декору буде цілком достатньо.