Готуємо в духовці куряче філе з кабачками
Приготована за цим дієтичного рецепту курка з кабачками виходить дуже ніжною, смачною і ситною. У складі інгредієнтів:
- 400 г курячого філе;
- два помідора;
- одна цибулина;
- 350 г кабачка (або цукіні);
- 150 г сиру (твердого);
- 1 ч. л. спеції (прованські трави);
- сіль — за смаком.
Приготування страви
Філе нарізують шматочками невеликого розміру, додають приправи і сіль. Добре перемішують і укладають у форму, змазану олією. Кабачки очищають від шкірки і нарізають півкільцями, викладають на курку, солять за смаком. Помідори нарізають півкільцями і викладають на кабачки. Цибулю нарізають і викладають на помідори, солять за смаком. Посипають сиром (тертим). Запікають в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 45-50 хвилин.
Рулет з філе курки з сиром
По одному з рекомендованих досвідченими домашніми кулінарами дієтичних рецептів з курки можна приготувати смачне і корисне блюдо з сиром. Використовують:
- 500 г філе;
- часник (два зубчики);
- 70 г твердого сиру;
- сир (250 г);
- за смаком: сіль, перець, зелень.
