Склад соєвого молока Alpro

Продукт складається з наступних компонентів: води, очищених соєвих бобів, регуляторів кислотності (дикалия фосфат, фосфат монокалия), карбонату кальцію (мальтодекстрин), стабілізатора (геллановая камедь), вітамінів (D, B2, B12).

У продукті відсутні: цукор, глютен, сіль, лактоза.

Напій є просто незамінним продуктом для людей, які страждають непереносимістю молочного білка і целіакію.

Соєве молоко Alpro є джерелом високоякісного і легкозасвоюваного рослинного білка, який відрізняється високою поживністю. Напій містить низький відсоток жирності, що робить його просто ідеальним продуктом під час дієти або розвантажувальних днів.

Калорійність соєвого молока Alpro без цукру складає всього 32 кілокалорії на 100 грамів продукту.

Корисний напій?

Згідно з даними численних досліджень складу і дії соєвого напою на людину, даний продукт приносить організму людини багато користі. На відміну від коров’ячого молока, соєве відрізняється низькою калорійністю. Вміст у ньому великої кількості білка дозволяє сміливо замінити цим напоєм молоко і м’ясо людям, які дотримуються вегетаріанства.

Якщо ви ще не знайомі з даним продуктом, то повинні знати, що назва молока він отримав із-за складу, схожого з продуктом тваринництва. Насправді, це напій, який зціджують з макухи переробленого продукту, в даному випадку сої.

Батьківщиною соєвого молока вважається Східна Азія, так як саме там вперше почалося його виробництво. Для приготування рослинного напою використовуються замочені боби, які варяться, а потім пюрируются. Після охолодження масу проціджують і нагрівають до певної температури. У результаті виходить кінцевий продукт, який крім приємних смакових якостей володіє великою користю для нашого організму.