Омлет з м’ясом
Дане блюдо з яєць стане відмінним варіантом сніданку для чоловіка. Воно містить достатню кількість білка та інших корисних речовин, необхідних для підтримки працездатності. Для приготування такого омлету вам потрібно:
- 250 г свинячої шийки.
- 2 яйця.
- 1 помідор.
- 3 ст. л. сирної стружки.
- 4 ст. л. молока.
- Сіль, зелень і олію.
М’ясо нарізають тонкими смужками і обсмажують в прогрітій змащеній сковорідці. Як тільки воно підрум’яниться, його перекладають у жароміцну ємність і покривають часточками помідора. Все це заливають яйцями, збитими з підсоленим молоком, притрушують тертим сиром і відправляють в духовку. Запікають омлет при помірній температурі не більше чверті години. Перед вживанням його декорують свіжою зеленню.
Бутерброд з грибами і сиром
Це один з найшвидших і популярних варіантів смачного сніданку для чоловіків. Приготування таких бутербродів не забирає багато часу і не вимагає спеціальних кулінарних навичок, а значить, з цим завданням легко впорається закоренілий холостяк. Для цього вам буде потрібно:
- 80 г консервованих печериць.
- 2 яйця.
- 1 довга булочка типу багета.
- 1 помідор.
- 3 ст. л. томатного соусу.
- 4 ст. л. тертого сиру.
- Сіль і олію.
Булочку розрізають навпіл. Кожну з частин змащують томатним соусом, покривають консервованими грибами і посипають сирної стружкою. Все це викладають на промаслений лист, доповнюють сирими яйцями, підсолюють, прикрашають скибочками помідорів і відправляють в духовку. Запікають бутерброди при 200 оС не більше двадцяти хвилин.
