Торт з смаженої картоплі і часнику
Цей рецепт віддалено нагадує торт з часнику, майонезу і кабачка. Для приготування картопляного торта вам знадобиться:
- картопля – 1 кілограм;
- часник – 5 зубчиків;
- майонез – 300 грам;
- кріп – один пучок;
- рослинна олія – 40 мл;
- сіль – 12 грам.
Етапи приготування.
- Зелень і часник дрібно нарубаєте. Змішайте їх з майонезом.
- Картоплю наріжте на тонкі круглі скибочки (3 міліметри завтовшки) і обсмажте отримані картопляні кружальця в гарячому рослинному маслі з двох сторін.
- Готову картоплю покладіть на хвилину на паперову серветку, щоб скло зайве масло з овоча.
- Покладіть один шар картопляних скибочок на широку плоску тарілку, змастіть майонезом з часником. Зверху покладіть ще один шар і змастіть майонезом. Повторюйте ці дії, доки не закінчиться смажену картоплю.
У висновку
Апетитна смажена картопля з часником – це неймовірно популярний рецепт. Смажена картопля завжди виходить смачним і ароматним. Так чому б не приготувати його прямо зараз? Приємного вам апетиту!
