Суп з рибних консервів (сайри) з рисом в мультиварці

На одну банку риби необхідно підготувати:

  • три картоплини;
  • по одній штуці морквини, цибулини і перцю солодкого;
  • два літри води;
  • 30 грам рису;
  • зелень.

Покрокова інструкція:

  1. На десять хвилин крупу заливають дуже гарячою водою, після закінчення цього часу її зливають.
  2. Дрібними кубиками цибулю подрібнюють і перець, а моркву на тертці.
  3. Виставляють режим випічки, додають олію і протягом восьми хвилин овочі пасерувати.
  4. Для супу з рибних консервів (сайри) з рисом готують інші продукти, а саме рибу розминають, картоплю ріжуть кубиками, зелень дрібно рубають.
  5. До овочів відправляють картоплю, крупу, сіль, спеції і в режимі гасіння готують 40 хвилин.
  6. За десять хвилин до повного приготування додають рибу, перед подаванням посипають зеленню.

Суп рибний з консервів (скумбрії) з рисом

Необхідні продукти:

  • одна баночка риби;
  • два невеликих солоних огірка;
  • одна морковина і стільки ж цибулі;
  • три картоплини;
  • 50 грам рису;
  • 15 г лимонної цедри;
  • часточка часнику;
  • 30 грам пасти з томатів;
  • розсіл з огірків – 250 мл;
  • чотири літри води;
  • зелень і спеції.

Етапи приготування:

  1. Картоплю ріжуть квадратними шматочками, рис ретельно миють.
  2. У каструлю наливають воду, доводять до стану кипіння і кладуть картоплю з рисом.
  3. Моркву подрібнюють за допомогою терки, огірки – тонкою соломкою, цибулю – дрібно.
  4. У маслі обсмажують цибулю, коли він поміняє колір, додають моркву. Через 7 хвилин поміщають огірки, вливають розсіл і готують близько 10 хвилин.
  5. Коли продукти в каструлі зварилися, додають вміст сковороди, подрібнену рибу, часник, пасту, цедру, сіль, спеції і варять п’ять хвилин.
  6. Перед подаванням додають зелень.