Корисні поради

  1. Для приготування використовують тільки свіжі продукти.
  2. Тісто треба розкачати як можна тонше.
  3. Щоб на чебуреках була красива рум’яна кірочка, для смаження можна використовувати фритюрницю.
  4. Краї необхідно добре затискати, щоб начинка не залишилася на сковороді.
  5. Ідеально для начинки, якщо сир зберігає цілісну і тягучу структуру, тому краще всього використовувати такі сорти – пошехонський, сулугуні або костромської. А також можна взяти кілька сирів і перемішати їх.
  6. Зелень можна додавати будь-які на ваш смак.

Ці нескладні рецепти допоможуть балувати смачними чебуреками не тільки рідних, але й гостей.