Корисні поради
- Для приготування використовують тільки свіжі продукти.
- Тісто треба розкачати як можна тонше.
- Щоб на чебуреках була красива рум’яна кірочка, для смаження можна використовувати фритюрницю.
- Краї необхідно добре затискати, щоб начинка не залишилася на сковороді.
- Ідеально для начинки, якщо сир зберігає цілісну і тягучу структуру, тому краще всього використовувати такі сорти – пошехонський, сулугуні або костромської. А також можна взяти кілька сирів і перемішати їх.
- Зелень можна додавати будь-які на ваш смак.
Ці нескладні рецепти допоможуть балувати смачними чебуреками не тільки рідних, але й гостей.