Смачні слойки з бананом і згущеним молоком
Ця страва виходить не тільки смачним, але і красивим. Банани тане, перетворюючись на подобу ніжного крему. Для приготування потрібно взяти:
- упаковку тесту;
- два стиглих банана;
- одне яйце;
- зерна кунжуту;
- згущене молоко за смаком.
Для початку беруть тісто. Кожний пласт розрізають навпіл. На одній частині з допомогою склянки вирізають ямку. Змащують половинку тіста збитим яйцем, накривають його половиною з виїмкою. Знову змазують яйцем. У ямку кладуть банани, нарізані кружечками. Слойки зі згущеним молоком ставлять у розігріту до 220 градусів духовку. Через десять хвилин знижують температуру до 190 градусів. Тримають ще хвилин десять. Готові слойки трохи остуджують і поливають банан згущеним молоком, посипають кунжутом.
Смачні слойки з шоколадом
У цьому рецепті також використовують свіжий банан, однак крім цього ще додають шоколад. У підсумку калорійність слойки зі згущеним молоком виходить трохи вище 300 калорій на сто грам. Багато чого залежить від кількості доданого згущеного молока.
Беруть наступні інгредієнти:
- 2 банана;
- 1 яйце;
- 40 грам молочного шоколаду;
- згущене молоко за смаком;
- 400 грам тіста, краще бездріжджового.
Також можна приготувати слойки з домашнього листкового тіста. Шоколад при бажанні можна взяти темний. Від його смаку залежить і підсумкове блюдо, тому варто зупинити свій вибір на тому шоколаді, який подобається найбільше.