Дієтичні сирники з висівками для свята
Сирники з висівками відносяться до дієтичних десертів, які можна їсти навіть тим, хто ретельно стежить за своєю фігурою. Варто підготувати продукти для сирників з висівками:
- Півкілограма знежиреного сиру.
- 50 г висівок.
- 1 столова ложка цукру.
- 1 яйце.
- Щіпка солі.
- Ваніль і 1 чайна ложка розпушувача.
Спосіб приготування дієтичних сирників:
- У ємності перемішати сир, яйце і висівки. Довести консистенцію до однорідності. Бажано використовувати міксер або блендер, щоб сир став м’яким, позбутися від грудочок.
- Цукор розчинити у 50 грамах теплої води, яку потім потрібно додати у вже готову суміш з сиру, яйця і висівок.
- Масу варто помістити у форми для запікання кексів. Виставити температуру в духовці на 180 градусів. З часу сирники готуються приблизно 20 – 30 хвилин. Важливо, щоб зверху на сирники з’явилася золотава скоринка.
Готовий десерт можна злегка присипати цукровою пудрою (просіюють через сито). Такий варіант приготування сирників виглядає більш святковим, підійде для дня народження, Нового року, вишуканого фуршету.
