Сік манго – надзвичайно смачний напій. Він приготовлений з екзотичного плоду з унікальним приємним ароматом. Цей фрукт має безліч корисних властивостей. Однак далеко не всім людям можна вживати такий напій в необмежених кількостях, а в деяких випадках цей продукт повністю протипоказаний. Далі ми розглянемо користь і шкоду соку манго.
Склад соку
Сік з плоду манго містить безліч корисних речовин. У його склад входять наступні вітаміни, мінерали і ферменти:
- бета-каротин;
- аскорбінова кислота;
- вітаміни групи В і К;
- нікотинова кислота;
- токоферол (вітамін Е);
- цинк;
- калій;
- залізо;
- магній;
- кальцій;
- натрій;
- фосфор;
- органічні кислоти (бурштинова, яблучна, лимонна, виноградна, щавлева).
Однак слід пам’ятати, що багатий корисними речовинами напій, приготований тільки із стиглих плодів. Користь і шкода соку манго для організму безпосередньо залежить від ступеня зрілості фрукта.
Користь продукту
Напій з манго здавна використовувався в східній медицині. Цей сік корисно пити при наступних захворюваннях:
- Курячої сліпоти і патології рогівки. Бета-каротин сприяє підвищенню гостроти зору.
- Хворобах ШКТ і печінки. Сік багатий клітковиною, яка сприяє поліпшенню роботи кишечника. Регулярне вживання напою допомагає запобігти застій жовчі, пронос і запор. Для досягнення лікувального ефекту достатньо випивати в день сік, вичавлений з двох плодів.
- Зниження імунітету. Вітаміни, що містяться в соку, допоможуть зміцнити захисні сили організму і вберегтися від інфекційних захворювань.
- Серцево-судинних захворюваннях. Речовини, що містяться в напої, приводять у норму рівень холестерину.
- Цукровому діабеті. Цей фрукт має низький глікемічний індекс (55 одиниць).
Цей сік рекомендується пити в жарку погоду. Він допоможе запобігти сонячний удар і трохи охолодити організм.
Лікарі-гінекологи відзначають користь соку манго для жінок. Цей напій рекомендується вживати в критичні дні, коли організм втрачає чимало крові. Він допомагає відновити рівень гемоглобіну.
Цей напій корисний і для представників сильної статі. Вітамін Е (токоферол) підсилює потенцію й сприяє утворенню сперматозоїдів. Лікарі-репродуктологи рекомендують вживати цей напій при чоловічому безплідді.
Шкідливі якості
Сік манго, приготований з незрілих плодів, може принести шкоду. Його не слід вживати при гастриті і виразковій хворобі шлунка, це може призвести до подразнення слизової.
Сік із стиглих плодів в деяких випадках теж може бути шкідливий. Від його вживання слід відмовитися при наступних захворюваннях:
- алергії на фрукт;
- хронічному панкреатиті;
- подагрі;
- схильності до запорів.
Цей напій не слід ставити на святковий стіл, де присутній алкоголь. Сік манго погано сумісний зі спиртними напоями. Він перешкоджає висновку етилового спирту з організму. Також цей продукт не слід вживати під час похмільного синдрому.
Людям, що страждають ожирінням, потрібно дотримуватися обережності при вживанні продукту. Він містить речовини, які сприяють переходу вуглеводів в жири. Якщо пити сік регулярно під час ситного обіду, то можна дуже легко набрати зайві кілограми.
Вагітним і дітям
Сік цього екзотичного фрукта корисний вагітним жінкам. Його можна сміливо вживати, якщо немає ніяких інших протипоказань. Це пов’язано з наступними корисними властивостями напою:
- Сік містить вітаміни групи В, які необхідні для формування нервової системи дитини.
- Продукт виводить рідину з організму, що сприяє зменшенню токсикозу і набряків.
- Сік з плоду манго позитивно позначається на психоемоційному тлі вагітної жінки і позбавляє від перепадів настрою.
- Напій сприяє поліпшенню роботи міокарда, який під час вагітності піддається підвищеному навантаженні.
Діти зазвичай люблять солодкий і смачний сік манго. Проте дитині не слід давати цей напій до 3 років. Екзотичні фрукти можуть викликати серйозну алергію. Після їх вживання у малюка може виникнути кропив’янка на шкірі, пронос і коліки в животі. Тому вводити цей напій в раціон дитини потрібно поступово. Починати потрібно з кількох крапель соку, розбавлених кип’яченою водою. І тільки при відсутності алергічної реакції можна давати цей напій постійно.