Оладки «Дитячі»
В складі не буде нічого особливого, весь секрет у самому приготуванні. Якщо ваш малюк не бажає сідати за стіл, щоб підкріпитися, то приготуйте для нього такі незвичайні швидкі оладки. Тут все залежить тільки від вашої особистої фантазії!
Інгредієнти:
- пів-літри молока;
- три ложки цукру;
- чайна ложка солі;
- 2 курячих яйця;
- трохи соди або розпушувача;
- чайна ложка какао;
- два склянки борошна вищого сорту.
Приготування оладок для дітей
- Розведіть в молоці сіль, цукор, гашену оцтом соду або розпушувач тіста.
- Вбийте яйця, віночком збийте масу.
- Борошно просійте, вмішайте в рідину, щоб вийшло рідке тісто для оладок.
- Частина тесту відокремте, вистачить кількості, з якого можна приготувати дві оладки. В це тісто всипте какао, перемішайте.
- Інше тісто вилийте в кондитерський мішок або в звичайний поліетиленовий, відріжте куточок, щоб тонкою цівкою можна було виливати тісто.
- У сковороді розжарте соняшникову олію. За допомогою пакету вливайте оладки у формі квіточок, їжачків, мордочок, зірочок, зайчиків і так далі.
- Поки смажиться одна сторона, з темного тіста, в якому какао, робіть фігуркам очі, носи, посмішки, позначайте голки і так далі. Потім акуратно переверніть, обсмажте другу сторону.
- У результаті на одній стороні оладки ясно будуть вимальовуватися мордочки звіряток, особи мультяшних героїв.
