Вплив на нервову систему
Що потрібно про це знати? Мало хто знає, що з винина, користь і шкоду для здоров’я якій детально описані в цій статті, нормалізує функціонування ЦНС. З-за авітамінозу людина більше схильний до стресових ситуацій, оскільки у нього виробляється гормон щастя в малій кількості, з-за чого настрій часто змінюється. Причина цього полягає в нестачі вітамінів групи В. А оскільки вони у великій кількості містяться в свинині, то, вживаючи її, ви зможете заповнити баланс поживних речовин в організмі. Через декілька тижнів після включення продукту в раціон ви помітите, що стали набагато спокійніше реагувати на все, що відбувається навколо і значно краще висипатися. А сало — це взагалі один з найпотужніших антидепресантів натурального походження. У його складі присутній особлива речовина триптофан, що відповідає за вироблення гормону радості.
Вплив на імунітет
Даний продукт впливає? Взимку і восени у людей значно знижуються захисні функції організму, тому вони набагато сильніше схильні до різних захворювань. Це обумовлено цілою низкою чинників, серед яких основним є нестача вітамінів. Для зміцнення імунітету потрібне правильне харчування, тому дуже важливо вживати в їжу продукти, багаті корисними речовинами. В цьому плані свинина (користь і шкоду м’яса викликають безліч суперечок в науковому співтоваристві) є одним з кращих продуктів. Крім цього свинячий жир уповільнює процеси старіння і покращує обмін речовин в організмі. А багатий хімічний склад сприяє зміцненню здоров’я волосся і нігтів.
