Оригінальний рецепт пирога без цукру з вівсяними пластівцями
На 150 грам борошна знадобиться:
- 125 грам пластівців (вівсяних);
- пара яєць;
- п’ять грамів соди;
- 60 міліграм бджолиного нектару;
- чотири яблука.
Процес приготування:
- Фрукти очищають і тоненько нарізають, змішують з бджолиним нектаром і, поки готують тісто, дають їм просочитися.
- У глибокій ємності збивають яйця.
- До них потроху додають пластівці і борошно, при цьому не перестаючи збивати міксером.
- Висипають соду і акуратно перемішують.
- Форму змащують рослинним маслом і посипають панірувальними сухарями.
- Вилити тісто, зверху розкладають яблука і поливають сиропом, в якому лежали фрукти.
- Час приготування – не більше сорока хвилин, нагрівати духовку до 180 градусів.
Незвичайний рецепт без борошна
Необхідні продукти:
- 3-4 яблука;
- 250 грамів манної крупи;
- куряче яйце;
- 80 мл рідкого бджолиного нектару;
- 150 міліграм кисломолочного напою.
Приготування:
- Збивають яйце до піни.
- Акуратно вливають кефір і бджолиний нектар.
- Додають манку і ретельно змішують, можна всипати трохи розпушувача.
- Тісту дають настоятися близько години. Щоб манна крупа розбухла.
- Порізані фрукти викладають в манное тісто.
- Виливають у змащену форму.
- Поміщають в духовку на півгодини, температура нагріву 180 градусів.