Простий рецепт шарлотки без яблук

Необхідні продукти:

  • п’ять курячих яєць;
  • цукор-пісок, 250 грам і стільки ж борошна;
  • один стакан злив;
  • їдальня ложка масла (вершкового);
  • ванілін.

Покроковий рецепт шарлотки без яблук:

  1. Плоди миють і відокремлюють від кісточок.
  2. Готують тісто. Для цього яйця збивають з дрібкою солі і цукровим піском, невеликими порціями додають просіяне борошно.
  3. Форму для випікання натирають вершковим маслом, рівним шаром укладають ягоди зрізом вниз і заливають тестом.
  4. Поміщають в духовку і випікають півгодини. Температура нагріву не перевищує 190 градусів. Готовність пирога перевіряють дерев’яною зубочисткою.

З чорницею

Складові:

  • по двісті грам цукру-піску та борошна;
  • п’ять курячих яєць;
  • ванілін за смаком;
  • чорниця – на ваш розсуд.

Шарлотка без яблук, рецепт приготування:

  1. Попередньо за допомогою міксера добре збивають яйця.
  2. Додають цукор, не припиняючи збивання, поки він повністю не розчиниться.
  3. Невеликими кількостями додають просіяне борошно.
  4. В останню чергу висипають ванілін.
  5. Форму змащують рослинним або вершковим маслом.
  6. Виливають частина борошняної суміші, зверху рівномірним шаром ягоди і знову тісто.
  7. Випікають не більше сорока хвилин, температура не повинна перевищувати 180 градусів.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9