Як зробити легкий овочевий салат?
Додайте порізані помідори, огірок, цибулю, петрушку і тунець в миску. Перемішайте. Налийте зверху оливкову олію і лимонний сік. Посипте сіллю і поперчіть за смаком. Розмішайте ще раз. Подавати салат з тунцем, і помідором негайно або охолоджувати для подальшої подачі.
Середземноморський салат з тунця
Середземноморська кухня міцно асоціюється з корисними і легкими продуктами. Рецепт, зазначений нижче, не є винятком. Щоб приготувати цей ніжний салат з тунцем, маслинами, помідорами та огірками, вам буде потрібно наступне:
- 1 пучок молодої цибулі, листя розірвати;
- 200 грамів червоних томатів черрі, розрізаних навпіл;
- 1 маленький червоний лук, тонко нарізаний;
- 1 довгий огірок, кубиками;
- 1 зелений солодкий перець, кубиками;
- 2/3 склянки сиру фета;
- 2/3 склянки маринованих маслин;
- 2 столові ложки подрібненого свіжого орегано;
- 2 банки (по 185 грамів) консервованого тунця в маслі;
- 1/4 склянки червоного винного оцту;
- хрусткий хліб для подачі.
Як приготувати салат в середземноморському стилі?
Цей салат з тунця, свіжого огірка та інших компонентів готується так. Покладіть у велику сервірувальну тарілку листя салату, помідори, цибуля, огірок, перець, сир фета, маслини і орегано.
Додайте тунця (не злитого і не розчавленого). Полийте трохи оцтом і поперчіть. Змішайте акуратно, щоб поєднати все інгредієнти. Подавайте відразу ж.