Ще один овочевий варіант
Багатьом подобається використовувати свіжі помідори, огірки та цибулю для приготування закусок. Наведений нижче рецепт з фото салату з тунцем пропонує додати всі ці овочі. Це відмінний вибір для легкої вечері або пікніка. Ніжний смак і аромат досягається тут за рахунок використання свіжої петрушки.
Помідори для цієї страви потрібні стиглі, але зайвої рідини слід уникати. При нарізуванні томатів для салату рекомендується діставати соковиті насіння зсередини. Після того як ви розріжете помідори, варто залишити їх на обробній дошці на кілька хвилин, щоб переконатися, що вся зайва волога піде і не виявиться в салаті.
Ви можете негайно подавати це блюдо або охолоджувати, щоб вживати на наступний день. Отже, вам знадобиться:
- 5 великих томатів, подрібненого кубиками;
- 1 маленький огірок, тонко нарізаний;
- половинка червоного цибулі, подрібнена;
- 2 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої;
- 100 г тунця у власному соку;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- сіль морська + перець за вашим смаком.
