З ананасом і креветками

У цьому рецепті використовуються кальмари консервовані. Для приготування такого салату знадобиться:

  • дві банки консервованих кальмарів;
  • 0,5 кг креветок;
  • два огірка;
  • чотири яйця;
  • 100 г ананасів;
  • 50 г зеленої цибулі;
  • 150 г майонезу;
  • сіль.

Порядок приготування салату з консервованими кальмарами і свіжими огірками:

  1. Поставити варити яйця і креветки.
  2. З банок з кальмарами злити рідину, самі морепродукти нарізати кубиками.
  3. Такого ж розміру нарізати кубиками свіжі огірки.
  4. Кальмари і огірки скласти в салатник.
  5. Готові креветки очистити від панцирів, відправити в салатник.
  6. Очистити і нарізати яйця, покласти їх у майбутній салат.
  7. Далі додати подрібнений зелений лук.
  8. Ананаси консервовані нарізати кубиками (якщо вони шайбами), якщо шматочками – залишити так і теж викласти в салатник.
  9. Салат посолити, додати майонез і перемішати.

Готову страву можна прикрасити на свій розсуд, наприклад, викласти по краю чіпси.

З рисом і сиром

У цей рецепт салату з кальмаром і свіжим огірком входять такі інгредієнти:

  • чотири тушки кальмарів;
  • 300 г консервованої кукурудзи;
  • два огірка;
  • 200 г твердого сиру;
  • 200 г вареного рису;
  • 150 г майонезу.

Порядок приготування:

  1. Облити кальмари окропом, видалити нутрощі і зняти шкірку. Занурити тушки в підсолений окріп і варити близько 5 хвилин після закипання. Потім вийняти їх з води і дати охолонути.
  2. Нарізати смужками кальмарів, дрібними кубиками огірки і сир.
  3. З’єднати з вареним рисом і консервованою кукурудзою і перемішати.
  4. Заправити салат майонезом.

Цей салат з кальмарами і свіжими огірками солити не потрібно, оскільки сир сам по собі солоний.