Яблучний пиріг з корицею

Настав час солодощів. Причому готуємо ми будемо в мультиварці, щоб не мучитися з духовкою. Також це досить цікава випічка для дітей.

Вивчаємо інгредієнти:

  • півкіло яблук;
  • 2 яйця;
  • склянка борошна;
  • стакан цукру;
  • 2 ч. л. кориці;
  • 2 ч. л. ваніліну;
  • 25 грамів вершкового масла.

Готуємо просту цікаву випічку:

  1. У миску розбиваємо два яйця і вводимо поступово цукор і ванілін. Збиваємо виделкою або вінчиком.
  2. Додаємо борошно і збиваємо далі до однорідної рідини, щоб не залишилося грудочок.
  3. Тепер займемося яблуками. Нарізаємо їх часточками, видаливши насіння зсередини.
  4. Додаємо частина яблучних часточок в тісто, частину залишаємо для прикраси.
  5. Додаємо корицю в тісто і ще раз перемішуємо.
  6. Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом і наливаємо тісто. Зверху викладаємо по колу часточки яблука для прикраси.
  7. Ставимо каструлю на режим “Випічка” на годину.
  8. Дістаємо (не залишайте пирога нудитися, інакше розвалиться) блюдо і подаємо. Можна зверху посипати ще корицею або ваніліном. Прикрасити м’ятою.

Ласуни обов’язково оцінять цей повітряний, пишний і легкий десерт. Хороший перекус до чаю.