Яблучний пиріг з корицею
Настав час солодощів. Причому готуємо ми будемо в мультиварці, щоб не мучитися з духовкою. Також це досить цікава випічка для дітей.
Вивчаємо інгредієнти:
- півкіло яблук;
- 2 яйця;
- склянка борошна;
- стакан цукру;
- 2 ч. л. кориці;
- 2 ч. л. ваніліну;
- 25 грамів вершкового масла.
Готуємо просту цікаву випічку:
- У миску розбиваємо два яйця і вводимо поступово цукор і ванілін. Збиваємо виделкою або вінчиком.
- Додаємо борошно і збиваємо далі до однорідної рідини, щоб не залишилося грудочок.
- Тепер займемося яблуками. Нарізаємо їх часточками, видаливши насіння зсередини.
- Додаємо частина яблучних часточок в тісто, частину залишаємо для прикраси.
- Додаємо корицю в тісто і ще раз перемішуємо.
- Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом і наливаємо тісто. Зверху викладаємо по колу часточки яблука для прикраси.
- Ставимо каструлю на режим “Випічка” на годину.
- Дістаємо (не залишайте пирога нудитися, інакше розвалиться) блюдо і подаємо. Можна зверху посипати ще корицею або ваніліном. Прикрасити м’ятою.
Ласуни обов’язково оцінять цей повітряний, пишний і легкий десерт. Хороший перекус до чаю.