Рецепт тушкованої капусти з реберцями: швидко і просто!
Готуємо просто!
Реберця поділяємо, щоб вийшли порційні шматочки.
Розігріваємо олію і злегка обсмажуємо копченості (приблизно 5 хвилин).
Потім до ребрышкам додаємо цибулю, порізану дрібно. Коли він підсмажиться, додаємо порізані кубиками помідори. Овочі з реберцями смажимо ще хвилин 10 хвилин.
Викладаємо нашатковану капусту, додаючи приправи, часник. Смажимо 3-5 хвилин. А потім переходимо в режим “Гасіння” і тушкуємо до готовності.
Подавати до столу, посипаним зеленню, можна і зі сметаною. Приємного всім апетиту!