Сирники з маком в духовці
Ще один рецепт повітряних сирників з сиру в духовці. Погодьтеся, набагато легше готувати страву?
Що нам потрібно, читайте нижче:
- півкілограма сиру;
- куряче яйце;
- п’ятдесят грамів цукрового піску;
- 3 столові ложки маку;
- сорок п’ять грамів борошна.
Покроковий спосіб приготування:
- Сир викласти в миску. Розбиваємо туди яйце, додаємо цукор.
- Тепер висипаємо в сир мак. Ретельно перемішуємо всю масу.
- Далі необхідно просіяти в тісто борошно. Замішуємо сирну масу.
- Тепер нам потрібно сформувати сирники і обваляти їх у борошні.
- На деко викласти пергаментний папір. На нього покласти всі сирнички.
- Випікати протягом тридцяти хвилин при 200 градусів.
Далеко не кожна господиня додає мак в процесі приготування сирників. Таким блюдом ви дійсно зможете здивувати своїх дегустаторів.
Дієтичні сирники
Ідеальний варіант перекусу або сніданку для людей, що піклуються про свою фігуру.
Нам необхідно мати:
- дві пачки сиру (знежиреного);
- два курячих яйця;
- чотири столові ложки висівок;
- жменю родзинок.
Етапи приготування:
- Родзинки промити під водою і залити окропом на десять хвилин. Потім вилити воду і промити родзинки знову.
- Сир покласти в миску, розім’яти виделкою або ложкою. Додати яйця, набряклий родзинки і висівки. Замішуємо тісто.
- Сформувати сирники і викласти на антипригарну сковорідку.
Ця страва ідеально підійде для ситного сніданку, перекушування, полуденка або легкого вечері. Також, погодьтеся, його легко взяти з собою в школу, в університет, на роботу або навіть на пікнік, адже сирники досить компактні.
