Рада
Немає сколотин? Ви можете зробити «кисле молоко» в домашніх умовах. Для цього необхідно змішати 1 столову ложку лимонного соку або оцту з 1 склянкою молока.
Дієтичний морквяний торт: рецепт з фото
Наступний рецепт потрапляє під категорію здорових та дієтичних за рахунок того, що замість білої пшеничної муки для приготування тіста використовується мигдальний. Мигдаль підвищує рівень білка в рецепті, а також цей горіх багатий на вітамін Е. Отже, необхідні продукти для випікання коржів:
- 500 грамів сирої моркви, тертої;
- 4 курячих яйця;
- 2 чайних ложки екстракту ванілі;
- 2 чайні ложки меленої кориці;
- ½ Чайної ложки мускатного горіха;
- 350 г мигдальної муки;
- 60 мл оливкової олії;
- 160 грамів чистого кленового сиропу або меду;
- 150 грамів ізюму;
- 2 чайних ложки порошку для випічки (без вмісту глютену).
Глазур готується з наступних продуктів:
- 500 г грецького йогурту або вершкового сиру;
- 6 столових ложок чистого кленового сиропу;
- 2 чайних ложки екстракту ванілі.
Послідовність дій під час приготування дієтичного морквяного торта по простому рецептом наступна.
