Якщо не хочеться возитися з тестом…

У цьому випадку можна приготувати сирні рулетики з лаваша. Як? Для початку підготуйте продукти:

  • тонкий лаваш;
  • 300 г сиру;
  • яйце;
  • близько 2 ст. л. білого цукру;
  • ½ Упаковки цукру ванільного;
  • 2 ст. л. рослинної, в крайньому випадку вершкового масла.

Випічка з сиром з лаваша може чудово замінити сніданок. Адже перед таким ласощами дуже складно встояти, особливо маленьким дітям. До того ж рулетики виходять соковитими і хрусткими.

Як приготувати ласощі?

Відразу варто уточнити, що для приготування такого десерту немає необхідності розігрівати духовку. Ласощі готується на сковороді наступним чином:

  1. У сир додайте цукор і яйце. Компоненти ретельно розітріть.
  2. В отриману масу введіть ванільний цукор. Добре перемішайте начинку. Найкраще перетріть компоненти за допомогою блендера.
  3. Розмістіть на робочій поверхні лист лаваша і повністю покрийте його начинкою.
  4. Поверніть заготовку в рулет. А потім розріжте на шматочки так, щоб вийшли невеликі рулетики.
  5. Поставте сковороду на плиту, розтопіть в ній масло і викладіть заготовки.
  6. Обсмажте сирні рулетики з обох боків до золотистого кольору. Постарайтеся не пересмажити.

Десерт готовий. Злегка охолодіть його, а потім подавайте до столу, попередньо поливши медом або сиропом. Виходить ароматно і смачно.