Сендвіч з сиром і шпинатом
Найзручніший варіант їжі на роботу – це сендвіч з сиром і шпинатом. Смачно, та ще й корисно. Для приготування нам знадобиться 100 грам улюбленого сиру, бажано, щоб він був м’яким і не дуже жирним, чотири шматочки вареного або зернового хліба, один помідор, 100 грам шпинату, вершкове масло, приправи за смаком.
Готуємо:
- Починаємо зі шпинату: його потрібно дрібно нарізати і обсмажити зі спеціями на вершковому маслі, повинна вийти пастоподібна маса.
- Суміш викладаємо на скибочку хліба.
- Зверху кладемо сир і кружечок помідора.
- Зробити смак більш пікантним можна, якщо додати кілька маслин.
Тим, хто не великий любитель шпинату, може взяти на заміну будь-які інші овочі-гриль. Що стосується десерту до такого обіду, піде зефір або пастила. В чай не забувайте класти листя малини і корицю – вони тонізують організм і непогано бадьорять.
Сендвіч з куркою
Не менш корисним варіантом буде бутерброд з салатом і курячою грудкою. Такого роду сендвічі користуються особливою популярністю, так як швидко насичують та надовго усувають відчуття голоду. Щоб урізноманітнити класичний варіант, можна дотримуватися такого рецепта.
Нам знадобиться:
- 200 грам вареної грудинки,
- 100 грам селери,
- дві столові ложки натертого волоських горіхів,
- скибочку твердого сиру,
- зерновий хліб,
- півсклянки грецького йогурту,
- пара столових ложок яблучного соку,
- дві столові ложки меду,
- одна столова ложка яблучного оцту,
- ложка гірчиці,
- мак.
Тепер приступаємо до готування суміші для сендвіча:
- Наріжте грудку, селера і сир, потім ретельно перемішайте.
- Тепер потрібно грецький йогурт (можна замінити майонезом, якщо ви не стежите за фігурою) змішати з соком, медом, оцтом, гірчицею, додати мак за смаком – це буде заправка для наповнення сендвіча.
- Далі змішайте заправку і грудку з селерою і сиром, ретельно перемішайте і викладайте на зерновий хліб. Таку суміш можна також загорнути в лаваш, все залежить від ваших уподобань.
В якості десерту можна взяти банановий бутерброд.
