Пиво є найбільш часто вживаним слабоалкогольним напоєм. Виробляти його почали ще близько восьми тисяч років тому. В даний час асортимент даної продукції просто зашкалює, якого тільки немає: фільтроване, нефільтроване, крафтовое, темне, світле, з смаковими добавками та інше. Але чи дійсно цей пінний напій потрапляє до нас в руки свіжим і приготованим за всіма правилами? Цього ми не знаємо, але Абаканський пивоварний завод стверджує, що вони виготовляють напій за всіма традиціями: “Натуральне, корисне і екологічно чисте”.
Про компанію
У 1980 році був введений в експлуатацію завод з виготовлення пива. Місцеві жителі, а також найближчі міста та села отримали унікальну можливість придбати дійсно якісну і недорогу продукцію. Квас, мінеральна вода та безалкогольні напої місцевого виробництва були першими продуктами, виробленими Абаканским пивоварним заводом. Напої були настільки смачними і натуральними, що слава поширилась далеко за межі республіки Хакасія. Через 12 років завод пройшов приватизацію і став акціонерним товариством відкритого типу, а через чотири роки став носити назву “Аян”. Незважаючи на економічні труднощі в країні, підприємство існує і розвивається донині, збільшуючи обсяги свого виробництва.
Продукція АОО “Аян”:
- Безалкогольні напої – “Лимонад”, “Тархун”, “Дюшес”, квас і “Тепсей” (з екстрактами трав).
- “Хан-Куль” – іонізована лікувальна мінеральна вода.
- “Лель” – природна питна вода.
- Пиво.
Пиво “Аян”
Пінний напій виробляється тільки по класичній технології, тому продукт виходить натуральним з традиційним смаком.
- Пиво “Джой” – світле непастеризоване з повним чистим смаком. Має приємну хмільну гірчинку, стійку піну і золотистий колір.
- “Джой” темне – має бархатисто-солодовий смак з нотками обсмаженої та карамельного солоду.
- Пиво “Аян Абаканське” – це світлий традиційний напій з м’яким солодовим смаком, має приємний хмелевый аромат і гіркота.
- “Новорічне” – цей напій завод “Аян” виробляє спеціально під Новий рік, щоб воно стало справжньою окрасою столу. Це міцний сезонний сорт з золотистим кольором. Нижче представлено фото пива “Аян Новорічне”.
- “Пиво в кегах” – всі сорти напою виробляють та на розлив (крім “Новорічного”). Пиво “Аян” розливають у нержавіючі кеги, і воно зберігається не більше двадцяти діб.
Відгуки споживачів
Пінний напій Абаканського заводу має ряд переваг перед аналогами. Тому відгуки на пиво “Аян” досить позитивні. Адже для приготування використовують тільки найкращі сорти солоду, м’яку очищену воду і чеський хміль. Пиво не піддається тепловій обробці (не пастеризується), що дозволяє зберегти вітаміни, мікроелементи та амінокислоти. Напій не містить ніяких консервантів і стабілізаторів. А стійка піна утворюється за рахунок вуглекислого газу в результаті бродіння і довгого доброджування пива. Ну і звичайно, сама тара, в яку наливають смачний напій: вона тільки з темного скла. Це дозволяє краще зберегти смак, аромат і свіжість пива “Аян”.