Багато хто любить поласувати стиглими і соковитими фруктами. У Росії найчастіше їдять груші, яблука, але крім них існує чимало екзотичних південних фруктів та ягід. Деякі можна знайти на полицях супермаркетів, а інші покуштувати тільки в жарких країнах.
Фейхоа
Фейхоа – це фрукт невеликого розміру, має форму овалу. Довжина її не перевищує 5 см, а діаметр – 4 див. Плід досить легкий, важить приблизно 40 грамів. Забарвлення варіюється від світло-зеленого до темно-зеленого. М’якоть стиглого фрукта бежева, а не зрілого плода біла. А от якщо ви зіткнулися з коричневим, то можна робити висновок, що плід зіпсований.
Консистенція їстівної частини плода більше нагадує желе. Фейхоа – це південний фрукт із запахом суниці і ананаса, а смак може лише віддалено нагадувати суміш цих двох продуктів.
Вживати можна цілком або просто вискобліть м’якоть ложкою. Якщо ви хочете з’їсти фейхоа відразу ж, то вибирайте стиглі плоди, а якщо плануєте з’їсти трохи пізніше, вибирайте більш жорсткі. Незрілий плід доспевает протягом 4 днів.
Плід містить велику кількість вітаміну С і йоду. Калорійність фейхоа становить 55 ккал на 100 грам продукту.
У ньому містяться харчові волокна, які сприятливо позначаються на роботі травної системи. Корисно вживати його при захворюваннях щитовидної залози.
Фейхоа росте виключно в країнах з теплим кліматом. Її можна знайти в Бразилії, Аргентині, Абхазії, Середньої Азії, Уругваї. Дозріває в період з жовтня по листопад.
