Здравствуйте мої дорогі й улюблені читачі! Думаю, нікому не треба пояснювати, що таке оладки. Але от як їх приготувати дійсно пишними, щоб не падали, після смаження?
Я підготувала для вас підбірку рецептів, за якими вони просто не можуть вийде іншими. Завжди повітряні, як пух, м’які та ніжні. Не кажучи вже про те, що вони ще й дуже смачні. Просто дотримуйтесь рекомендацій і все у вас вийде.
В моїй родині я зазвичай печу на сніданок. І їсти ми воліємо зі згущеним молоком або зі сметаною. Іноді сметану перемішую з варенням, виходить просто смакота. Ще можна вмочати в мед або йогурт. Вообщем, і без того приголомшлива випічка буде ще смачніше.
Рада — для приготування оладок всі продукти повинні бути однієї кімнатної температури. Тому заздалегідь вийміть з холодильника кефір та яйця.
До речі оладки можна робити і з кабачків, рецепти можна подивитися тут. А нещодавно я писала про те, як зробити тонкі млинці на молоці, щоб були з дірочками. Якщо ви пропустили, то обов’язково подивіться і спробуйте.
Перш, ніж ми почнемо знайомитися з рецептами, хочу нагадати, що б ви обов’язково поділилися ними зі своїми друзями в соц.мережах, їм теж вони можуть сподобатися. А тепер давайте приступати до нашими рецептами.
