Пиріг з брокколі і сиру в мультиварці

Кожна господиня повинна мати мультиварку. Адже ця техніка допомагає скоротити час готування і значно полегшити сам процес приготування страви. Давайте приготуємо ще один пиріг.

Інгредієнти:

  • 250 г борошна;
  • 400 мл кефіру;
  • 3 курячих яйця;
  • 300 г броколі;
  • 150 грамів сиру;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 3 ст. л. олії;
  • 1 ч. л. розпушувача.

Готуємо пиріг з брокколі та сиром наступним чином:

  1. Очистити цибулю і нарізати дрібно. Обсмажуємо на сковороді на олії хвилин п’ять.
  2. Броколі розібрати на суцвіття. Згасити на сковороді хвилини три. Натерти сир і додати до капусти. Додати сіль і перець.
  3. У ємність розбиваємо яйця і вливаємо кефір. Додаємо трохи солі і збиваємо з допомогою міксера.
  4. У тісто просіваємо борошно, додаємо розпушувач. Перемішуємо.
  5. Мультиварку ми змащуємо маслом. Виливаємо Половину тіста. Викладаємо начинку. Додаємо другу половину тіста.
  6. Ставимо каструлю на режим “Випічка” і готуємо близько години.

Мультиварка дає нам впевненість, що пиріг точно приготується в кращому вигляді і ніколи не підгорить. Насолоджуйтеся брокколі з нотками сирного смаку!

Сторінка: 1 2 3 4 5